เกี่ยวกับสวนลิ้นจี่อิ่มสิน
สวนลิ้นจี่อิ่มสิน จังหวัดพะเยา ก่อกำเนิดมาจากนายสุภโชค สินเพ็ง และภรรยา โดยมีความตั้งใจที่จะปลูกลิ้นจี่อินทรีย์ที่มีคุณภาพจากธรรมชาติ “ลิ้นจี่ออร์แกนิค”. สวนลิ้นจี่อิ่มสิน ตั้งอยู่ที่ 225 หมู่ที่ 6 เจริญราษฎร์ อำเภอแม่ใจ พะเยา 56130 ที่ซึ่ง จังหวัดพะเยา มีภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสมกับการปลูกลิ้นจี่เป็นอย่างยิ่ง. จากสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย อากาศหนาวที่ยาวนาน ของอำเภอแม่ใจ ถือว่าเป็นพื้นที่ในการปลูกลิ้นจี่ที่ไดผลผลิตมากที่สุด และอร่อยที่สุดในประเทศไทย.
ด้วยบุคคลิกส่วนด้วยของนายสุภโชค สินเพ็ง และภรรยา เป็นคนรักธรรมชาติ ดังนั้น ผลไม้ในสวนอิ่มสินจึงยึดถือแนวทางเกษตรอินทรีย์ หรือออร์แกนิคเป็นหลัก. จากการเรียนรู้และปฎบัติทางด้านการเกษตรกรรมอินทรีย์มาทั้งชีวิต จึงประสบผลสำเร็จในการปฎิบัติแนวทางเกษตรอินทร์อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล พื้นที่ดินเป็นที่เชิงเขาราดเอียง อากาศหนาวตลอดทั้งปี ดินเป็นดินบ้านจ้อง มีแร่ธาตุโปรแตสเซียมสูง ประกอบกับเทคนิดการทำการเกษตรอินทรีเฉพาะตัวจึงทำให้ลิ้นจี่ออร์แกนิคของสวนลิ้นจี่อิ่มสิน มีลักษณะเด่นคือ ลูกใหญ่ สีแดงสวย รสชาติหวาน กรอบ เนื้อแห้ง. ลูกค้าท่านใดอยากสัมผัสกับธรรมชาติอินทรีอย่างแท้จริงเชิญมาที่สวนได้เลย
ออร์แกนิค 100%
ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ย ก็ทำมาจากสารอินทร์ในสวนเช่น น้ำหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยซากพืชและสัตว์. ปุ๋ยอินทรีย์สูตรเฉพาะของสวนอิ่มสินจึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญสำหรับลิ้นจี่ และผลไม้อื่นๆในสวน เราเรียกว่า ผลผลิตธรรมชาติจากธรรมชาติ ออร์แกนิค 100%
แหล่งน้ำธรรมชาติ
น้ำที่ใช้ในสวนมาจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ซึ่งจะช่วยให้ผลไม้ออร์แกนิคทุกชนิดในสวนอิ่มสิน นำไปใช้ในการละลายแร่ธาตุอื่นๆในดินและช่วยเสริมส่วนที่ขาดให้ตันไม้ได้อย่างเต็มที่
โรงเรือนอินทรีย์
องค์ประกอบในการทำเกษตรอินทรีย์ ต้องมีโรงเรือนในการผลิตปุ๋ยอินทรีที่เหมาะสม. สวนลิ้นจี่อิ่มสินได้พัฒนาและออกแบบโรงเรือนอย่างมืออาชีพ
สวนลิ้นจี่อิ่มสิน แตกต่างอย่างไร
สวนลิ้นจี่อิ่มสิน ส่วนมากเราจะปลูกลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวยโดยใช้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากสมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนจังหวัดพะเยา SDGs PGS. เนื้อที่ในสวนประมาณ 30 ไร่ และมีลิ้นจี่สายพันธุ์ฮงฮวยจำนวน 300 กว่าต้น พร้อมสภาพภูมิอากาศเหมาะกับการปลูกลิ้นจี่ออร์แกนิคได้เป็นอย่างดี. ในการปลูกลิ้นจี่ออร์แกนิค ทางสวนได้ใช้กรรมวิธีที่หลากหลายในการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นในการ ห่อผลลิ้นจี่ เรายังทดลองใช้วิธีการดาษห่อ พลาสติกห่อ และ ตาข่ายห่อ. โดยลักษณะที่ดีของผลลิ้นจี่ออร์แกนิคที่ได้ออกมาจะต้องเป็นผลลิ้นจี่ ที่ผิวเกลี้ยง ไหล่ยกทั้งสองข้าง. เนื้อลิ้นจี่ออร์แกนิค สีขาวนวลหน้า แน่นุ่มกรอบ รสชาติหวานนำ อมเปรี้ยวปลายนิดๆ. ฤดูการผลผลิตประมาณเดือนพฤษภาคม ถึงจะเริ่มเก็ยเกี่ยวได้. ซึ่งผลผลิตของทางสวนจะอยู่ประมาณ 1-2 ตัน.
ลิ้นจี่ออร์แกนิคพันธุ์ฮงฮวย
ต้นลิ้นจี่ออร์แกนิค
ผลลิ้นจี่ออร์แกนิค
เป้าหมายการเกษตรอินทร์ ออร์แกนิค 100%
สวนลิ้นจี่อิ่มสิน มุ่งหวังในการพัฒนา ลิ้นจี่ออร์แกนิค และผลไม้ ออร์แกนิค 100% ที่ดีต่อสุขภาพ โดยปราศจากสารเคมีโดยสิ้นเชิง พร้อมให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสธรรมชาติ 100% กับผลไม้จากธรรมชาติ 100% เท่าที่ความพยายามของข้าพเจ้าที่จะทำได้
- สวนธรรมชาติ ออร์แกนิค 100%
- ปุ๋ยธรรมชาติ ออร์แกนิค 100%
- ลิ้นจี่ ผลไม้ ออร์แกนิค 100%